Bodega: Tutu Wines
Paraje Altamira y Gualtallary, Valle de Uco - Mendoza
100% Malbec
Tutu homenajea al famoso álbum de Miles Davis del año 1986, que a su vez homenajea al mítico clérigo pacifista Desmond Tutu, quien dedicó su vida a defender a minorías y fue premio nobel de la paz.
Uvas provenientes de una fantástica mezcla de terruños, que combina personalidades muy diferentes, la delicadeza de Altamira y lo salvaje de Gualtallary. El punto de partida del proyecto es la mínima extracción, vinificar por gravedad, con grano entero y levaduras indígenas, con el fin de crear vinos originales y auténticos, que se centran en trasmitir pureza y tipicidad en cada botella.
Reflejan calidad e identidad a partir de la selección de parcelas, la viticultura en el terreno y la fecha de cosecha. Normalmente austeros en la entrada de boca y nariz, concentrados y con gran impacto en el retrogusto. Muestran el lado ácido, largo, vertical, y ganan mucho con el tiempo.
Fermentado y criado en huevos de hormigón.
Producción limitada: 3.000 botellas
Gran potencial de guarda
Bodega: Tutu Wines
Paraje Altamira y Gualtallary, Valle de Uco - Mendoza
100% Malbec
Tutu homenajea al famoso álbum de Miles Davis del año 1986, que a su vez homenajea al mítico clérigo pacifista Desmond Tutu, quien dedicó su vida a defender a minorías y fue premio nobel de la paz.
Uvas provenientes de una fantástica mezcla de terruños, que combina personalidades muy diferentes, la delicadeza de Altamira y lo salvaje de Gualtallary. El punto de partida del proyecto es la mínima extracción, vinificar por gravedad, con grano entero y levaduras indígenas, con el fin de crear vinos originales y auténticos, que se centran en trasmitir pureza y tipicidad en cada botella.
Reflejan calidad e identidad a partir de la selección de parcelas, la viticultura en el terreno y la fecha de cosecha. Normalmente austeros en la entrada de boca y nariz, concentrados y con gran impacto en el retrogusto. Muestran el lado ácido, largo, vertical, y ganan mucho con el tiempo.
Fermentado y criado en huevos de hormigón.
Producción limitada: 3.000 botellas
Gran potencial de guarda