Bodega: Domaine Bousquet
Tupungato - Mendoza
100% Malbec
Vinificación: Vendimia manual a finales de marzo. Maceración en frío durante 72hs. Fermentación con levadura seleccionada a una temperatura
máxima de 27 ° C durante 12 días. Maceración durante 14 días.
Crianza: 8 a 10 meses en barricas de roble francés.
Notas de cata: De color rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz presenta notas de frutas rojas y negras con toques especiados. En boca es intenso y frutado con taninos medios. De buen cuerpo y final persistente.
Maridaje: Ideal con carnes asadas.
Un vino orgánico excelente, añada 2019.
Tim Atkin: 92 puntos
Bodega: Domaine Bousquet
Tupungato - Mendoza
100% Malbec
Vinificación: Vendimia manual a finales de marzo. Maceración en frío durante 72hs. Fermentación con levadura seleccionada a una temperatura
máxima de 27 ° C durante 12 días. Maceración durante 14 días.
Crianza: 8 a 10 meses en barricas de roble francés.
Notas de cata: De color rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz presenta notas de frutas rojas y negras con toques especiados. En boca es intenso y frutado con taninos medios. De buen cuerpo y final persistente.
Maridaje: Ideal con carnes asadas.
Un vino orgánico excelente, añada 2019.
Tim Atkin: 92 puntos